Xでは言えない！食選びの常識が激変するメルマガ
ページをご覧いただきありがとうございます。
このページでは、僕がお届けするメルマガ「Xでは言えない！食選びの常識が激変するメルマガ」について紹介します。
料金は一切、かかりませんので、お気軽にご登録ください。
初めに、一般人としては超異例のXフォロワー1.7万人がいる、僕の経歴をちょっとだけ。
・大手食品メーカー勤務（会社員）↓
・農林水産省勤務（国家公務員）↓
・オーガニックレストラン経営者↓
ーー現在ーー
・田舎へ移住（山奥にこもる）
・有機JAS認証農家
・有機JAS検査員
いかがですか？かなり、破天荒な経歴でしょ？！(*^_^*)
大学を卒業後の20年以上、一貫して「食や農の仕事」をしてきたことだけは誇れます。
これだけのことを経験したので、食べ物の見方が普通の方と比較してかなり独特です。
現在は有機農家として全国のお客様に、自分が作ったお野菜を届ける仕事との傍ら、地方創生の仕事も行っています。
2024年には「食と農の専門家」として、本の監修なども行いました↓
※出版社から突然、監修依頼の連絡が入りかなりビビりましたが（汗）
なぜ、僕がこのような迷路に迷い込んだような人生を歩むようになったのか？
根底にあるのは、「食」に対する強烈な違和感です。
・30年後の日本の食料の事情はどうなっているのか？
・慣行野菜は農薬を使用するので有機野菜の方がいいのか？
・日本産の肉や卵に危険性はないのか？
・添加物の影響は？避けた方がいいのか？
・国は「食の安全」に関して国民の健康を守ってくれているのか？
これだけの経験をすれば、当然、上記の質問に対して根拠を持って的確に答えられます。
でも、大学卒業したばかりの自分は、まだ青かった。期待に胸を膨らませて入った組織では、その期待を裏切られの繰り返し。
ガッカリして辞めて転職しても、また、期待を裏切られ・・・
会社員を辞めたり、国家公務員を辞めたり、オーガニックレストランを立ち上げたり、有機農家になったりしたのは、そのような理由があります。
全て日本の食に対する違和感にぶち当たり、自分なりに導いてきた答えが今の僕です。
ググっても得られない情報
僕のメルマガが他の情報と異なるのは、全て僕の実体験をもとにしたオリジナルであることです。
決して、ググって得られるような情報ではありません。ここが、他人のXやメルマガとは違う最大の付加価値です。
特に、このメルマガを読んでいただきたい方は、次のような方です。
・ 小さいお子さまをお持ちのお母さん
・子どもが独立して自分の将来の健康が気になる50代以上の女性
・仕事が忙しく「食」の情報取集ができない30～50代の女性
繰り返しますが、配信内容は全て僕の実体験をもとにしたオリジナルなので、このメルマガでしか得られない情報が盛りだくさんです。
興味がある方はぜひご登録くださいませ＾＾
山奥の清流が育てた有機野菜の宅配
宮崎県の山奥で作る有機野菜。
元農水省職員やオーガニックレストラン経営者であった農家が作る、ちょっと特殊な有機野菜セットです。
なぜ、田舎の山奥で有機野菜を作るのか？
明確な理由がありますが、メルマガでは裏話しを交えながらお伝えする予定です。
是非、Webページだけでもご覧になってください！